هو عضو الجمعية العمومية بالنادي العربي الرياضي، وعضو مجلس إدارة النادي العربي الرياضي في الفترة من 1974 إلى 1976 تحت رئاسة رئيس النادي العربي آنذاك الشيخ سلمان الحمود السلمان الصباح.
سبق له وأن تولى أحد المهام الإدارية لفرق كرة القدم بالنادي العربي الرياضي، ولا سيما الفريق الأول لكرة القدم، حيث كان مشرفا عليه، ثم مديراً عليه، ويروي لاعب النادي العربي السابق إسحق مرتضى عن شدة وحزم محمد الخطيب قائلاً: "خسرنا أحدى المباريات في أوائل السبعينات، وفي أثناء عودتنا للنادي مع الباص حدثني زميلي بالفريق، عن ما إذا كنت أرغب بالذهاب إلى السينما معه هذا المساء، فلم أوعى إلا وأن وجدت مشرف الفريق آنذاك محمد الخطيب وهو يقوم بصفعه وصفعي!!، وقال لنا بشدة وغضب، كيف تذهبون للسينما وأنتم خاسرين!!"، وهذا الموقف إنما يدل على شدة وحزم الإداريين السابقين لاسيما السيد محمد الخطيب.