../arabi/kuwhost-arabi/images/header.jpg
+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

  1. #1
    عضو بلاتيني الصورة الرمزية ThE~KinG
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الإقامة
    Arabiclub.net
    المشاركات
    11,456

    ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    المواد الغذائيه الضرورية:

    1- الكربو هيدرات( النشويات ) :
    و وجود الكربوهيدرات فى الوجبه الغذائيه مهم جدا كمصدر للطاقة لكل خلايا الجسم وايضا للاعصاب والمخ .. فهى عندما تتحلل بفعل انزيمات الهضم تعطى السكر الذى هو مصدر رئيسى للطاقه فى الجسم ..

    2- الدهون :
    والتى توجد فى الاطعمه الدهنيه مثل الزبد والزيت .. وتعتبر الدهون مصدر هائل للطاقه عند تحللها .. وتعتبر لها ادوار مهمة جدا بالجسم والعمليات الحيويه ..

    3- البروتين :
    وهو غذاء مهم جدا للنمو وتعويض الانسجة التالفه بالجسم .. ويساعد ايضا فى تكوين الانزيمات والهرمونات .. ونجد البروتينات فى لحوم الحيوانات والطيور والاسماك ..

    4- الفيتامينات :
    والتى تعتبر مواد محفزه لانتاج الطاقة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات .. ونقصها يؤدى الى وجود خلل فى انتاج الطاقه .. مثل ( فيتامين A _ فيتامين B المركب _ فيتامين K _ فيتامين C _ فيتامين D ) ..
    5- المعادن :
    وهى مواد لها فوائد كثيره فى بناء جسم الانسان وتجديده مثل ( الكالسيوم _ الفسفور _ الصوديوم والكلور _ البوتاسيوم _ الماغنيسيوم _ الكبريت _ الحديد _ اليود _ المنجنيز _ النحاس _ الخارصين _ الكوبالت _ المولبيدنم _ الفلور _ الكروم _ السيلينيوم ) ..

    6- الماء :
    فلا يستطيع الانسان العيش بدون الماء .. وايضا الماء من اساسيات تكوين جسم الانسان .. بجانب وجود بعض المعادن فى الماء لذا فهو ايضا مصدر ولو ضئيل للمعادن خصوصا المياه الجوفيه ..

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~

    ّّاولا الفيتامينات :

    1- فيتامين A :

    وظيفته :
    1- يساهم فى تحمل شبكية العين للضوء والتعامل معه
    2- يساعد فى تكوين العظام والاسنان
    3- تكوين وتعويض انسجة الجلد و الانسجه المبطنه للعين و القناه الهضميه والقنوات التنفسيه و المثانه ومجرى البول ..
    4- الحفاظ على وجود المواد المبطنه لهذه القنوات مثل افرازات العين والمخاط المبطن لمعظم قنوات الجسم مثل القناة التنفسيه ..

    مصادر الغذاء التى ياتى منها :
    اللبن ، صفار البيض ، الزبد ، الكبد ، الجزر ، البطاطا الحلوه ، الخضروات ، الطماطم ، المشمش ، الخوخ .

    اضرار نقصه :
    1- بالنسبة للعين :
    ظاهرة الخوف من الضوء ، جفاف العين ، التهاب باطن جفن العين ، التهاب العين ، العمى الليلى ، وقد يؤدى الى العمى التام احيانا .

    2- بالنسبة للجلد :
    جفاف الجلد ، تشقق الجلد ، زيادة طبقة الكيراتين على الجلد ( طبقة جافه وصلبه نوعا ما )

    3- بالنسبة للعظام :
    تاخر نمو العظام ، وعدم سهولة التئامها

    4- نسيج الفم والاسنان :
    زيادة حجم والنمو الغير طبيعى باللثة ، زيادة طبقة الكيراتين الجافه فى نسيج الفم ، جفاف اللعاب ، فى الاطفال تؤدى الى ضعف طبقة المينا فى الاسنان .

    اعراض التسمم به :
    1- فقدان الشهيه
    2- سرعة الغضب والعصبية الحاده
    3- بعض الامراض الجلدية
    4- نزع الكالسيوم من العظام .. مما يؤدى الى لين العظام
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~
    فيتامين D


    وظيفته :
    1- امتصاص الكالسيوم والفسفور من الامعاء وقنوات الكلى
    2- ترسيب الكالسيوم فى العظام والاسنان


    مصادر الغذاء التى ياتى منها :
    اللبن _ البيض _ الزبد _ الجبن _ السمك
    مع العلم انه يجب التعرض لاشعة الشمس لكى ننشط عمل الفيتامين


    اضرار نقص الفيتامين D :
    1- لين العظام و الكساح عند الاطفال
    2- ضعف الاسنان وعدم خروج الاسنان فى ميعادها الصحيح خصوصا فى الاطفال الرضع


    اعراض التسمم بالفيتامين D :

    الاعراض الابتدائيه لزيادة الفيتامين ..
    1- فقدان الشهيه
    2- تعب وكسل وتراخى فى الجسم
    3- دوار و قىء
    4- اسهال شديد
    5- فقدان الوزن


    الامراض التى يسببها زيادة الفيتامين ..
    1- تصلب الشرايين
    2- حصوات الكلى

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~

    فيتامين B


    ويتكون من ( B1 , B2 , B6 , B12 )



    فيتامين B1 ( الثيامين )


    وظيفته :


    1- مهم فى تكسير والاستفاده من الكربوهيدرات ( النشويات )


    2- مهم جدا للنسيج العصبى حيث يساعده على القيام بوظيفته


    مصادر الغذاء التى يوجد بها :


    الخميره ، الكبد ، لحوم الابقار ، البازلاء المجففه ، البقوليات ، الجوز .


    اضرار نقص الفيتامين


    اعراض عامه :


    1- الاحساس بالتعب الجسمانى


    2- عدم استقرار المشاعر والاضطراب الدائم


    3- زيادة ضربات القلب


    4- دوار و قىء


    5- تمدد عضلة القلب و انخفاض ضغط الدم


    اعراض فى الفم :


    1- زيادة حساسية نسيج الفم والالم الشديد لاى لمسه


    2- حرقان فى اللسان


    3- فقد القدره على تذوق الطعام


    اعراض مرضيه :


    حيث يسبب نقص الفيتامين مرض يسمى البرى برى .. اعراضه :


    1- التهابات متعدده فى الاعصاب الطرفيه


    2- زيادة حجم عضلة القلب وفشل فى وظيفته


    3- ضعف عام فى العضلات

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~

    فيتامين B2


    وظيفته :

    1- مهم للعمليات الحيوية بالانسجه

    2- مهم لتكوين الطاقه

    3- يساعد فى عملية تنفس الانسجه


    مصدر وجوده فى الغذاء :

    اللبن ، الجبن ، البيض ، الكبد ، القلب ، الكليه ، اللحم ، الالياف ، الخضروات

    اضرار نقص الفيتامين :

    1- اضرار فى الجلد :

    التهاب قشرى فى انسجة الجلد تكون قاعدته حمراء ( يعنى احمرار فى الجلد مع تغطى هذا الاحمرار بقشور ) وتوجد اكثر فى المنطقه فوق الفم بين الفم والانف .



    2- اضرار فى العين :

    ** ظاهرة الخوف من الضوء

    ** ضعف النظر

    ** زيادة الاوعيه الدمويه فى العين مما يسبب احمرارها

    ** الاحساس بوجود غيامه على العين

    ** تقرح العين



    3- اضرار فى نسيج الفم :

    ** احمرار زائد جدا فى نسيج الفم عامة

    ** تقرح اللسان واحمراره

    ** تشققات فى جوانب الفم من الخارج

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~

    فيتامين B6


    وظيفته :
    تحليل البروتينات الى احماض امينيه ليستفيد بها جسم الانسان



    الغذاء الذى يحتوى عليه :
    اللحم ، الكبد ، الحبوب كلها ، الموز ، القرنبيط



    اعراض نقص الفيتامين :
    من النادر جدا نقص هذا الفيتامين فى جسم الانسان .. نظرا لانتشاره فى معظم انواع الاطعمه لكن اذا حدث نقص :


    فى الاطفال حديثى الولاده
    * يكون الطفل عصبى وسريع الغضب
    * تحدث بعض التشنجات للطفل
    * التهاب فى الاعصاب الطرفيه
    * اعاقه عقليه ( تاخر فى النمو العقلى )


    فى البالغين :
    * التهاب اللسان واحمراره
    * تشقق جوانب الفم من الخارج والتهابها



































    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~
    ThE~KinG

    ...

    ...





    مـجرد خـطـوات نـحــو الحـــلم الكــبـير




    Only Few Steps Left


    ....




    شاركــنا بصـــور ممـــتلكـــاتــك





  2. #2
    عضو مميز الصورة الرمزية نور العرباوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الإقامة
    فديييييت ترابها
    المشاركات
    5,223

    رد: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    يسلمو على الموضوع الفله والمعلومات القيمه والمفيدة..

    واتمنى الكل يستفيد منها لان معلومات عامه والكل انشالله يستفيد منها ..

    يسلمو وقواااااااااكم الله ..


    تحياتي للجميع..
    شكرا للمشرفه الرائعه والمميزه
    عرباوية100% (ام خالد) فديتها
    انتي رمز لتفاني والجتهاد ومنتدى رائع لتواجدج فيه
    يعطيج الف عافيه وكثر الله من امثالج حبيبتي

  3. #3
    عضو بلاتيني الصورة الرمزية ThE~KinG
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الإقامة
    Arabiclub.net
    المشاركات
    11,456

    مشاركة: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    ^ مشكوره على المرور
    ThE~KinG

    ...

    ...





    مـجرد خـطـوات نـحــو الحـــلم الكــبـير




    Only Few Steps Left


    ....




    شاركــنا بصـــور ممـــتلكـــاتــك





  4. #4
    عضو بلاتيني الصورة الرمزية نورة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    المشاركات
    11,324

    مشاركة: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    مشكووووور على المعلومات القيمه
    المشكله انا على طول عندي قصور بالفيتامينات بس مادري اي فيتامين
    والمعادن عندي قصور في اليود من سنه ونص سببلي قصور في الغده الدرقيه

    قواك الله
    كيفي مدريدية
    !! WHO'S BARCA
    ***
    تبقى المملكة خليفية

  5. #5
    عضو بلاتيني الصورة الرمزية ThE~KinG
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الإقامة
    Arabiclub.net
    المشاركات
    11,456

    مشاركة: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    ^ انشالله ما فيج اله العافيه و مشكوره على مرورج
    ThE~KinG

    ...

    ...





    مـجرد خـطـوات نـحــو الحـــلم الكــبـير




    Only Few Steps Left


    ....




    شاركــنا بصـــور ممـــتلكـــاتــك





  6. #6
    عضو بلاتيني الصورة الرمزية ThE~KinG
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الإقامة
    Arabiclub.net
    المشاركات
    11,456

    مشاركة: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    ^يسلمو على المرور الاحلى
    ThE~KinG

    ...

    ...





    مـجرد خـطـوات نـحــو الحـــلم الكــبـير




    Only Few Steps Left


    ....




    شاركــنا بصـــور ممـــتلكـــاتــك





  7. #7
    عضو بلاتيني الصورة الرمزية ThE~KinG
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الإقامة
    Arabiclub.net
    المشاركات
    11,456

    مشاركة: ~فوائد المواد الغذائية من معادن و فيتامينات و عوارض نقصها...~

    ^ العفو اخوي و شاكرلك مرورك
    ThE~KinG

    ...

    ...





    مـجرد خـطـوات نـحــو الحـــلم الكــبـير




    Only Few Steps Left


    ....




    شاركــنا بصـــور ممـــتلكـــاتــك





+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك